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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Fabacées Pisum sativum medullare Annuelle
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Pois à écosser tendres et goûteux que l’on déguste frais, mais qui peuvent aussi être congelés avec succès. Les plants mesurent 60 à 70 cm de haut et résistent bien aux maladies. Les cosses de 8 cm de long contiennent de 9 à 11 pois vert foncé. Vieille variété développée en Angleterre.
Nombre de jours pour la récolte : 70