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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Solanacées Capsicum annuum Annuelle
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Avec le mordant de ses fruits rouges et la couleur sombre de son feuillage, ce piment est sans contredit le digne représentant du plus célèbre vampire dont il porte le nom. Les feuilles vertes prennent une teinte quasiment noire au soleil et les fruits passent du noir d’ébène au rouge sang à maturité.
Les fruits coniques de 5 cm de longueur possèdent un goût piquant qui atteint 25 000 sur l’échelle de Scoville, soit entre les jalapeños et les cayennes. Le plant de 60 cm de hauteur se pare de magnifiques fleurs pourpres suivies de fruits noirs à rouges qui sont du plus bel effet contre le feuillage foncé. Une excellente performance en pleine terre et en contenant fait de cette variété patrimoniale spectaculaire un choix de première ronde pour tout amateur de piment fort.
Nombre de jours pour la récolte : 110