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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Accueil / Produits / Semences / Semences Potagères / Chou / Chou-rave / Chou-rave Violet hâtif de Vienne – Bio
Brassicacées Brassica oleracea var. gongylodes Bisannuelle
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En anglais, le chou-rave répond au nom de kohlrabi, un mot emprunté à l’allemand qui veut dire chou (kohl) et navet (rabi). Cette variété est une forme violette du chou-rave Blanc hâtif de Vienne. Sa croissance est tout aussi rapide et ses belles pommes colorées, également tendres et savoureuses. On apprécie leur goût fin cru ou cuit.
Nombre de jours pour la récolte : 55