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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Accueil / Produits / Semences / Semences Potagères / Chou / Chou chinois / Chou chinois pak-choï Shanghai – Bio
Brassicacées Brassica rapa var. chinensis Annuelle
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Ce petit pak-choï ne donne pas sa place quand il s’agit de saveur ! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. La texture tendre et la saveur douce de ce petit légume en font un ingrédient très recherché par les chefs spécialisés dans la cuisine asiatique. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée qui peut atteindre 15 cm de hauteur.
Nombre de jours pour la récolte : 45
