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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Verbénacées Verbena hastata Vivace
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La verveine hastée, ou verveine bleue, se retrouve dans les textes plus anciens sous le nom de plante Guérit-tout, herbe sacrée ou herbe aux sorcières. On lui reconnait parfois des vertus aphrodisiaques, mais le plus souvent, il semble qu’elle soit utilisée pour ses effets toniques. On en cueille les feuilles encore jeunes et la pointe des épis en fleurs pour en faire tisanes et autres décoctions.
Indigène de l’ouest et du centre du Québec et du nord-est des États-Unis, ce membre de la famille des Verbanacées se retrouve généralement dans les zones humides ou aux abords des lacs et des rivières. Elle apprécie les levées de fossés.
Vivace rustique, la grande verveine a des tiges robustes qui peuvent atteindre jusqu’à deux mètres de hauteur. Ses longs épis de fleurs s’épanouissent au cœur de l’été. En massif, le vert vif de son feuillage s’associe à la longue et abondante floraison pour devenir un atout structurant pour les aménagements de grandes dimensions. Couverts de resplendissantes petites fleurs bleues, ses épis peuvent atteindre 60 cm de longueur pour composer un massif tout simplement spectaculaire.
Cette verveine attire tous les insectes pollinisateurs, plus particulièrement les bourdons. Les oiseaux granivores l’aiment aussi, comme elle se ressème facilement. Cela explique qu’elle soit parfois vue comme une plante potentiellement envahissante au jardin, surtout que son système racinaire est formé de rhizomes drageonnants.
Facile de culture, elle préfère les sols généralement frais et humides. Il faut éviter les milieux secs, bien qu’elle puisse tolérer, sur de brèves périodes, autant la sécheresse que l’inondation. Il faut se méfier des épis floraux à la fin de la saison en raison des semis spontanés nombreux.
Production :
Les semis directs faits l’automne respectent les conditions naturelles du cycle de cette vivace. Pour un semis en pot, prévoir une stratification de quelques semaines et semer dès mars ou avril