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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Lamiacées Thymus vulgaris Vivace
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Cette plante vivace rustique à feuillage persistant se couvre de fleurs mauves en été. Couramment utilisé, ses fines feuilles vertes aromatisent les ragoûts, les salades, les sauces et plus encore. En plus de faciliter la digestion, on lui attribue des propriétés antibactériennes et antifongiques. En infusion, il s’utilise comme gargarisme et s’avère être un bon remède contre les maux de gorge. Le thym était déjà utilisé par les Égyptiens pour embaumer les morts et les Grecs s’en servaient pour parfumer l’eau de leurs bains et l’air de leurs temples.
Nombre de jours pour la récolte : 90 à 95
