Moutarde blanche

Description

• Ses racines profondes excellent pour décompacter les sols lourdset ses parties aériennes enfouies dans le sol fournissent à ce dernier un apport en azote de premier ordre.
• Quand il est enfoui en pleine floraison, son rôle comme nématicide n’est pas à négliger non plus, surtout sur une parcelle où des pommes de terre ont été cultivées.
• Parce qu’elle pousse très vite et ne craint pas la compétition racinaire, elle couvre le sol sans délai et le protège de l’érosion. Pour une décomposition plus rapide, on l’enfouit quand elle est jeune et encore tendre.
• Si vous voulez attirer les pollinisateursavec ses jolies fleurs jaune vif, comptez plus de temps pour sa décomposition dans le sol, car elle sera alors moins tendre. Procédez toutefois avant que les graines ne mûrissent si vous ne voulez pas qu’elle se resème allègrement !
• On peut la semer jusqu’à la fin août, car elle tolère le gel.
• À l’approche de l’hiver, au lieu de l’enfouir, laissez ses tiges coupées en surfacepour fournir à la vie dans le sol une couverture protectrice contre l’érosion et le froid.
• Au printemps, les vers de terre seront incités à remonter à la surface pour les récupérer et en aéreront la terre par la même occasion. De plus, en faisant office de paillis, les mauvaises herbes seront moins abondantes.
• Technique de semis : à la volée, suivi d’un passage au râteau pour enfouir légèrement les graines.
• Taux de semis : 500 g/100 m² – 1 lb/1000 pi²
• Profondeur du semis: 0,5 à 1 cm.
• Crédit photo : Amit Kumar
• Format : 500 g