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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Fomitopsis betulina
12.50$
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Le polypore du bouleau est un champignon, à chair blanche spongieuse, reconnu pour ses multiples utilisations médicinales.
Il est traditionnellement utilisé pour ses vertus, antibactériennes, antiparasitaires, antitumorales, anti-inflammatoires…
Préparation :
Il est apprécié en décoction. Dans un chaudron, amener 250ml à 500ml d’eau à ébullition, réduire le feu, ajouter 5 à 10g de champignon en morceau et laisser frémir lentement sous couvert pendant 1 à 3 heures, selon la concentration désirée. Filtrer et déguster chaud ou froid.
Mise en garde : Ne jamais manger de champignons sauvages crus. Important de cuire les champignons séchés et réhydratés.
En morceaux
Gastronomiques, Médicinales
