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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Plantes sauvages comestibles vous livre toutes les informations nécessaires pour reconnaître 16 plantes toxiques et pour trouver 28 espèces choisies spécialement pour leur attrait culinaire. Au total, 44 espèces absentes de nos autres livres.
C’est l’été, le soleil vous ferait croquer les feuilles et quantité de petits fruits rouges. Si seulement vous saviez lesquels choisir.
En plus, ce guide offre un répertoire photographique des stades de comestibilité d’espèces décrites dans nos volumes précédents.
Auteur : Groupe Fleurbec Éditeur : Fleubec Pages : 157 Parution : 1993 ISBN : 9782920174030
