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Curieuses histoires de plantes du Canada – Tome 2

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En continuité avec le premier tome, les auteurs de Curieuses histoires de Plantes couvrent maintenant la période du Régime français à travers 29 histoires vulgarisées.

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En continuité avec le premier tome, les auteurs de Curieuses histoires de Plantes couvrent maintenant la période du Régime français à travers 29 histoires vulgarisées.

Description

En continuité avec le premier tome, les auteurs de Curieuses histoires de Plantes couvrent maintenant la période du Régime français à travers 29 histoires vulgarisées qui mettent à l’avant-scène savants et autres personnages œuvrant en Nouvelle-France et dans divers pays d’Europe.

Des médecins du roi, des chirurgiens, des apothicaires, des agronomes, des botanistes, des militaires, des administrateurs, des entrepreneurs, des missionnaires et des religieuses se familiarisent avec les plantes nord-américaines et leurs usages, souvent médicinaux, inspirés de pratiques amérindiennes.

Alain Asselin est professeur à la retraite du Département de Phytologie de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval. Il a publié de nombreux articles scientifiques dans divers domaines des sciences des plantes.

Jacques Cayouette est botaniste et chercheur à Agriculture et Agroalimentaire Canada à Ottawa depuis 1984. Il a participé à la troisième édition de la Flore laurentienne et aux projets Flora of North America et Flore nordique du Québec et du Labrador. Il a publié À la découverte du Nord. Deux siècles et demi d’exploration de la flore nordique du Québec et du Labrador (Multimondes, 2014).

Jacques Mathieu est professeur émérite de l’Université Laval. Son domaine d’expertise est l’histoire de la Nouvelle-France et les études multi-disciplinaires. Il a publié une vingtaine de volumes. En 2014, il a reçu le prix du Québec Gérard-Morisset pour sa contribution à la connaissance du patrimoine culturel.

Auteur : Alain Asselin, Jacques Cayouette & Jacques Mathieu
Édition : Septentrion
Parution :2015
Pages : 328
ISBN : 978-2-89664-935-8
Langue : français

UGS 9782894488317 Catégories : , ,