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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
Exemple de description de solution
Exemple de description de thématique
Les Jardins de l’écoumène produit avec passion des semences biologiques et à pollinisation libre depuis plus de 20 ans à Saint-Damien, Lanaudière. Avec notre équipe, nous produisons dans nos jardins des centaines de variétés adaptées au climat bien particulier du Québec, espérant ainsi renforcer la résilience et l’autonomie alimentaire de notre communauté. Mais voilà qu’il serait fou de penser que la préservation de la biodiversité puisse s’accomplir seul. En plus de notre merveilleuse équipe à l’écoumène, nous avons développé notre réseau de producteurs semenciers et productrices semencières. Ces producteurs et productrices produisent des semences de grande qualité, à pollinisation libre, et biologiques.
Pourquoi développer un réseau de producteurs.rices semencier.es ?
Pour toutes questions à ce sujet, contactez gabrielle@ecoumene.com
Marie-Claude Comeau est basée à Manseau, au Centre-du-Québec. Son entreprise, La Radicule, produit des semences certifiées biologiques sur un acre et demi. Le travail de sol se fait en traction animale avec l’aide de Queen, une jument belge. L’entreprise en est à sa deuxième année de production pour les Jardins de l’écoumène.
Marie-Claude a produit pour nous jusqu’à maintenant:
En 2019, Catherine a fondé Semences Nordiques, une ferme de semences biologiques situées dans les collines de l’Outaouais. Elle se fait une mission de choisir des variétés qui se démarquent pour leur goût et leur rusticité. La majorité des variétés offertes sont ancestrales et elles sont toutes à pollinisation libre. Leurs pratiques à la ferme reflètent un profond respect pour la nature. La ferme Semences Nordiques s’efforce d’améliorer la santé des sols, de favoriser la biodiversité et de préserver les ressources naturelles.
Catherine a produit pour nous jusqu’à maintenant:
Respectivement ingénieur et comptable de formation, Louis-Philippe Mailloux et Ruxandra Popescu sont les propriétaires de la Ferme Nouveau Paysan située à Saint-Cuthbert dans Lanaudière. Depuis quatre ans, ils cultivent une terre de 18 acres en régie biologique. Ayant à coeur le respect de l’environnement et de la préservation des variétés issues de notre patrimoine, nos deux paysans sont fiers d’y contribuer.
La Ferme Nouveau Paysan a produit pour nous jusqu’à maintenant:
La Ferme Coopérative Tourne-Sol est située aux Cèdres, Québec, environ 60 km à l’ouest de Montréal. Leur mission est de générer des produits agricole de la plus grande qualité qui respectent les standards de l’agriculture biologique et les principes de l’agro-écologie; de bâtir des liens communautaires forts dans leur région; et de promouvoir l’agriculture biologique en tant que système de production alimentaire viable.
La Ferme Coopérative Tourne-Sol nous fournit les semences pour :
Autres producteurs semenciers : Nous faisons affaire avec d’autres producteurs semenciers biologiques selon nos besoins dont : Wild Garden Seeds & Highmowing Seeds
