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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Seuls les irréductibles croquent dans un piment explosif et, ce, à leur risque: un rétrécissement des artères et des vaisseaux sanguins du cerveau et une perforation de l’œsophage ont déjà été observés chez des personnes en ayant abusé. Dans les mets préparés, une petite quantité suffit pour enflammer vos papilles de façon soutenue. 100000 et plus sur l’échelle de Scoville. Le piment habanero en fait partie.
