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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Qu’il soit de type cantaloup, brodé ou d’hiver, on aime savourer la chair très juteuse et parfumée d’un melon bien mûr en été. Les Égyptiens de l’Antiquité le cultivaient dans le delta du Nil 2000 ans avant notre ère.
