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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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La citrouille est un type de courge plutôt ronde de couleur orange. On la cultive pour ses feuilles, qui peuvent être bouillies ou sautées, ses fleurs frites dans la panure ou sautées, ses graines séchées, sa chair en potage ou en desserts… sans oublier les décors d’Halloween!
