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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Nombreux sont les jardiniers plantant des zinnias, car leurs fleurs attirent d’innombrables papillons, mais de plus en plus en cultivent aussi pour ajouter leurs pétales colorés à leur menu : sur des tacos, mélangés à du fromage en crème, en tisane ou en limonade, fleurs entières frites, dans la salade de fruits ou en garniture, tout est possible!
