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Plantes faciles à cultiver et qui donnent de bonnes et belles récoltes sans connaissances particulières.
Cette plante préfère les périodes où les températures sont plus fraîches, voire froides. Sa production est réduite en climat trop chaud. On la cultive généralement en début ou en fin de saison.
qu’elle soit cultivée dans les climats froids ou chauds, la plante annuelle germe, fleurit, produit des graines et meure au cours d’une même saison (cosmos).
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Le topinambour est une plante herbacée vivace produisant un tubercule comestible. Il s’agit d’un légume ancien qui gagne en popularité auprès des jardiniers actuels en raison de son goût savoureux et de sa culture facile.
